A LA CROISÉE DES CHEMINS
L'Hôtel du Midi Papillon à Saint-Jean-du-Bruel, est le cadre de vos séjours calmes et confortables, au coeur d'une région secrète entre Larzac et Cévennes.
A quelques encablures du Viaduc de Millau et des Gorges du Tarn, découvrez une terre rude et accueillante...
UNE BÂTISSE PLUS QUE CENTENAIRE
Dans cette grande maison d'autrefois surplombant le Dourbie, les chambres conçue comme des pièces à vivre personnalisées. Chacune d'entre elles a su conserver intact un petit bout d'hier...
PLAISIRS AUTHENTIQUES
Un salon bien douillet vous attend, pour vos moments de détente à la saison fraîche. Aux beaux jours, préférez le petit jardin coquet et fleuri, entourant la piscine chauffée avec jacuzzi.
CÔTÉ JARDIN, CÔTÉ CUISINE
Issu de son propre jardin ou de producteurs locaux, les fruits & légumes du terroir inspirent à notre chef Jean-Michel Papillon et son second Lionel Rouvier, une cuisine de tradition, inventive généreuse et savoureuse, agrémentée d'un large choix de vins régionaux.
Ici, charme et style
reflètent
la même authenticité.